广州南华工贸技师学院创办于2005年，是一所经广东省人力资源和社会保障厅批准设立的全日制技师学院，设有南沙、番禺两个校区，两校区规划全日制学生1.2万人，目前番禺校区全日制学生近5000人，南沙校区全日制学生1500余人。