韶关市曲江区职业技术学校创办于1986年，是公办全日制国家级重点中等职业技术学校，是广东省高水平中职学校建设单位，是全国27所教学诊改试点学校之一。学校校园占地面积293亩，建有满足各专业实训要求的高标准实训中心，拥有藏书近7万册的图书馆，拥有400米跑道、标准田径运动场和健身广场。学生公寓、教学及实训场室充裕。

曲江职校现有在职教职工178人，其中专任教师171人，研究生学历12人，高级讲师23人；在校中职学生3103人，广东省外语艺术职业学院学前教育专业试点院校学生204人，每年可为社会输送约1000多名中等专业技能人才。目前学校开设有数控技术应用、电气设备运行与控制、幼儿保育、艺术设计与制作、计算机应用、计算机网络技术、计算机平面设计、会计事务、汽车运用与维修、电子商务、工业机器人技术应用、食品加工工艺、大数据技术应用、智能设备运行与维护等14个专业，2024年秋季新增新能源汽车运用与维修专业。

学校坚持“求真知、做真人”的校训，坚持“做事首先学会做人”的育人理念，分别与广东松山职业技术学院、广东省外语艺术职业学院、广东轻工职业技术学院三所院校开展中高职贯通三二分段教学、试点院校联合办学，为高职院校不断输送合格人才。

曲江区委区政府高度重视职业教育的发展，总投资3.35亿元，将曲江职校整体搬迁至曲江区白土镇曲江经济开发区，并按照国家级重点中职学校的标准进行建设。新校项目历时三年建设，将于今年8月正式投入使用。