校企共建非遗技艺实践基地，为传承非遗技艺注入新活力
5月31日，为第32个世界无烟日，我校举办了世界无烟日宣传教育活动，市爱卫会、市疾控中心相关领导和我校控烟志愿者师生代表共计200余人参加了本次活动。活动中，市爱卫会林国强主任首先讲话，他警醒全体师生吸烟有害健康，呼吁大家放弃烟草，养成健康文明的生活方式，积极做控烟工作的宣传员和劝导员。接着，杜旭升老师宣读《控烟倡议书》，他倡议同学们要自觉远离烟草、珍爱生命，养成良好文明的生活习惯，号召全校青年学
一、防疫，时刻不能松1同学们一定要做好日常防疫，本周末非必要不离莞不出省。严格遵守防疫要求。2坚持“防疫三件套”口罩、保持社交距离、个人卫生；外出时，记得做好个人防护，少去或不去人多聚集地方，自觉做好健康监测。出现发热、咳嗽等症状，及时就诊，前往就诊时别忘做好个人的防护。3因疫情防控需要，本周末（12月18、19日）留校学生应注意安全，非必要不外出（不出校）。二、秋冬时节注意防火，提高消防意识1冬
第45届世界技能大赛“糖艺西点制作项目”广东省选拔赛成功闭幕
撰稿：食品化工系赵茜审批：凌星成4月13日下午，第45届世界技能大赛“糖艺西点制作项目”广东省选拔赛在经过两天的激烈角逐后圆满落幕。本次大赛在4月12日、13日两天分两批选手进行，主题是“春”，要求参赛选手按照主题完成杏仁膏塑形、整形蛋糕、糖艺工艺品造型三个模块的作品制作，每个选手的比赛时间为10小时。选手们通过运用糖艺和西点制作技术，结合冷热加工等手法，借助烘焙设备，打造出具备色香味形和美好质感
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以赛促教，以赛促学，展现我校办学特色我校在江门市中等职业技术学校学生专业技能大赛中荣获佳绩
江门市教育局主办的20232024年度江门市中等职业技术学校学生专业技能大赛于2023年11月9日至14日顺利举行，563名选手在赛场上展现了精湛技艺，用汗水和智慧诠释了工匠精神。我校一直将技能大赛视为检验教学质量的重要手段，也是展示我校办学特色的重要途径。因此，我校主动承办了本次大赛的“艺术设计项目”赛项，并获得了参赛单位、参赛选手以及上级领导的高度评价，充分展现了民办职业教育的魅力。我校秉持“
