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市教育局校园疫情防控专班组莅临我校检查疫情防控准备工作
为贯彻落实国家和省、市关于新冠肺炎疫情防控工作的相关要求，切实保障师生的健康安全，2月17日上午，市教育局2022年春季开学工作专项督导检查组一行莅临我校检查指导工作。督导检查组由深圳市教育局主任督学蔡茂洲带队，在学校党委书记、校长欧阳文伟，副校长黄建中、王守衡、王刚等领导的陪同下，对我校开展了春季开学疫情防控工作专项督导检查。检查组一行首先听取了欧阳文伟校长关于新学期开学和疫情防控工作的汇报。欧
美食博士来我院现场教学“百香果汁煎银鳕鱼”制作方法
近日，美食博士樊志源来到广州市白云工商技师学院，为旅游与酒店管理系烹饪工艺教研室的老师们现场讲授新派粤菜“百香果汁煎银鳕鱼”的制作方法。广州市白云工商技师学院作为广东省粤菜师傅（白云）培训基地、世界粤菜文化发展中心，近年来吸引了众多的世界名厨前来交流，为旅游与酒店管理系的老师和学生们带来行业内精品菜式现场教学或经验交流。樊志源现任广州广交会威斯汀酒店行政总厨，并担任我院广东省粤菜师傅（白云）培训基
广州市白云工商技师学院师生连续第三年获得广东省餐饮业职业技能大赛团体金奖
9月24日，由广东省人力资源和社会保障厅主办，广东烹饪协会承办的2016年广东省餐饮行业职业技能在广州市旅游商务职业学校圆满落幕。广州市白云工商技师学院旅游与酒店管理系教师杨锦棠，2014级名菜制作专业高技学生、林壤明大师工作室成员杨坚和刘美楷3名选手，以扎实的理论基础、娴熟的操作技能和稳定的临场发挥，继2014年和2015年荣获全省餐饮职业技能大赛团体金奖之后，连续第3年获此殊荣。杨锦棠老师和杨
我校计算机与艺术设计系举办广告设计专业学生作品展
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第二届全国技能大赛广州市选拔赛总结会暨广东省第三届职业技能大赛参赛动员会
近日，我校教务处组织召开了第二届全国技能大赛广州市选拔赛总结会暨广东省第三届职业技能大赛参赛动员会。广州市白云工商技师学院周强副院长、江少容校长助理、教务处马建霞处长、实训中心李玉招主任及各相关教学部门负责人、竞赛项目负责人、教练及参赛选手等30多人出席了会议。会议由马建霞处长主持，以总结问题为导向，交流经验为要点，改进提升为目的，与会人员进行了充分交流与总结分享。首先，实训中心李玉招主任就第二届
