烹饪(中西式面点)
¥ 4300/年
学制:三年中技 五年高技
本专业主要培养热爱烹饪事业,掌握现代中西面点制作技术,具有较强的中西式面点制作创新能力的高技能人才。
毕业生主要在星级酒店、大型餐饮企业、食品加工企业、烹饪学校或培训机构中从事中西式面点原料加工、中西式面点制作、教学、菜品研发和餐饮管理工作,亦可自主创业。
中餐烹饪(中式烹调)
湛江市工商职业技术学校
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